tiritçi mithat ne demek?

Tiritçi Mithat, Osmanlı İmparatorluğu döneminde yaşamış bir meyhane sahibidir. İstanbul'un Beyoğlu semtinde bulunan meyhanesi, ünlü bir tirit yemeği sunmasıyla tanınmıştır.

Tiritçi Mithat, meyhane kültürüne öncülük etmiş ve müşterilerine hizmette öncelikle kaliteyi ön planda tutmuştur. Aynı zamanda, meyhane işletmecileri arasındaki rekabeti de artırmıştır.

Mithat'ın meyhanesi, ünlü yazarların, sanatçıların ve politikacıların da sık sık uğradığı bir yerdi. Edebiyatçı Ahmet Hamdi Tanpınar, tirit yemeği için sık sık Mithat'ın meyhanesine gittiğini belirtmiştir.

Tiritçi Mithat, İstanbul'da meyhane kültürünün devamına katkıda bulunmuş bir kişilik olarak kabul edilmektedir.